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小盆栽大生意,盆栽蔬菜何以撐起幾十億大市場

2022-04-20 行業研究互聯網思維市場營銷

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盆栽蔬菜不僅給人們帶來快樂,還撐起了一個幾十億的大市場。你愿意在家里的陽臺上種盆栽蔬菜嗎?

 

  疫情之(zhi)下(xia),很多人在(zai)家(jia)種起(qi)了盆栽(zai),也有不少人開始在(zai)自家(jia)陽臺(tai)上種菜(cai)。

 

  盆栽種菜流行起來,讓盆栽蔬菜形成了一個幾十億的大市場,而且 “盆栽蔬菜第一股”即將誕生。
 

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“盆栽蔬菜第一股”即將誕生

 

  NBS新品略關(guan)注(zhu)到,盆栽蔬(shu)菜農產品生產商富景中國控股(gu)有限公司(以下簡稱:富景中國)近日遞(di)表港交所,三度沖刺(ci)港股(gu)IPO,再次引發了市(shi)場對“盆栽蔬(shu)菜第一股(gu)”的關(guan)注(zhu)。

 

  富景(jing)中國主營盆栽(zai)蔬(shu)菜(cai)農產品(其栽(zai)在(zai)盆內并以盆售(shou)出)的種植及銷售(shou)業務,盆栽(zai)蔬(shu)菜(cai)農產品包括27個葉(xie)菜(cai)品種,比如(ru)茼(tong)蒿、油(you)菜(cai)、苦菊、油(you)麥菜(cai)、小白菜(cai)、生(sheng)菜(cai)、山芹(qin)及烏(wu)塌菜(cai)等(deng)。

 

  招股書顯示,2019年(nian)、2020年(nian)及2021年(nian),富景中國營收為(wei)1.18億元(yuan)(yuan)(yuan)(人民幣,下同)、1.21億元(yuan)(yuan)(yuan)、1.55億元(yuan)(yuan)(yuan);期間毛利為(wei)5924.7萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)、5557.7萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)、6894.7萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)。

 

   引(yin)發關注的(de)是,富景中國2021年收入(ru)復(fu)合(he)增長率為14.82%,凈(jing)利潤0.47億元(yuan),毛(mao)利率44.50%。

 

  因為高毛利率,盆栽蔬菜也被市場稱為:蔬菜“奢侈品”。

 

  雖然目前超過70%的盆栽蔬菜通過批發渠道進行銷售,但消費者對盆栽蔬菜的關注度越來越高。
 

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沒人能拒絕盆栽蔬菜

 

  前幾天(tian),NBS新品略在逛菜(cai)(cai)市(shi)場時,發現了有(you)店(dian)家賣盆(pen)(pen)栽(zai)蔬菜(cai)(cai),一盆(pen)(pen)已經開花(hua),還長(chang)出了小(xiao)辣椒的盆(pen)(pen)栽(zai)蔬菜(cai)(cai),看起來就很誘人(ren),價格為35元一盆(pen)(pen)。

 

  過去人們都在(zai)陽(yang)臺(tai)上種花花草草,如(ru)今越來越多(duo)的(de)城市(shi)家庭(ting)開(kai)始在(zai)自家的(de)陽(yang)臺(tai)上種起了菜(cai)。

 

  弗若斯特沙利文報告數據顯示(shi),中國的盆(pen)栽蔬菜農產品銷量由2015年(nian)的6300萬盆(pen)增加至2020年(nian)的2.21億(yi)盆(pen),年(nian)復(fu)合增長率(lv)約為28.5%,預計2021年(nian)銷量進一步增長至2.51億(yi)盆(pen)。

 

  為何有那么多人開始在家種菜?

 

  在NBS新品(pin)略看(kan)來,盆栽蔬菜(cai)并不簡單,是一種健(jian)康綠色的生活方式(shi),能帶給人(ren)們多種快樂體驗。

 

  首先,盆栽蔬菜是一種生活方式。

 

  盆栽(zai)蔬菜(cai)作為盆景,可(ke)(ke)以觀賞,作為陽臺蔬菜(cai),不受季節限制,一年四季均可(ke)(ke)種植,可(ke)(ke)以現摘現吃(chi),是(shi)一種生活方式(shi)。

 

  背后的(de)深(shen)層次原因(yin)是,農耕(geng)意(yi)識已(yi)經(jing)深(shen)入(ru)中國(guo)人的(de)觀念,中國(guo)人對田的(de)熱(re)情,寫(xie)進了骨子里和基(ji)因(yin)里。

 

  所以說,盆栽蔬菜是(shi)一種體(ti)驗田園生(sheng)(sheng)活和(he)享(xiang)受生(sheng)(sheng)活小時(shi)光的(de)一種方式。

 

  其次,健康理念興起的帶動效應。

 

  綠色健康(kang),飲食(shi)健康(kang)等(deng)理念正影響著(zhu)人們,人們更加重視食(shi)材和(he)蔬菜的健康(kang)。

 

  盆栽(zai)蔬菜作為一種載體,能(neng)很好(hao)地向人們傳遞出健康生活的理念,盆栽(zai)蔬菜是(shi)一種健康理念的寄托。

 

  第三,疫情對生活方式的改變與影響。

 

  疫情不僅影響了人們(men)的(de)健康理(li)念,也改(gai)變了人們(men)的(de)生活方式。

 

  自疫(yi)情(qing)發生以來,就有很多人嘗試在(zai)自家(jia)陽臺上種(zhong)菜,以備不時之(zhi)需和(he)應對“一菜難求(qiu)”的緊急情(qing)況(kuang)。

 

  網上也出現了(le)很(hen)多在(zai)家(jia)種菜和種植盆栽蔬菜的攻略。

 

  最近,河南牧業經濟學院教授張衛憲就通過自己的專業知識,分享了解決疫情封控期間如何在家種菜的攻略,被頂端新聞報道,引發了網友關注。
 

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誰在買盆栽蔬菜?

 

  那么,誰在買盆栽蔬菜?

 

  目前盆(pen)栽(zai)蔬(shu)菜市場的主要(yao)購(gou)買(mai)人群有以下幾類:

 

  第一類是年輕人。

 

  年輕人成為消費(fei)主力軍,這一點也體現(xian)在(zai)農產品的消費(fei)上。

 

  這屆年輕人不僅迷戀(lian)盆(pen)栽種(zhong)花(hua)草,也很迷戀(lian)在陽(yang)(yang)臺種(zhong)菜(cai)。越(yue)來越(yue)多的年輕人迷戀(lian)陽(yang)(yang)臺種(zhong)菜(cai),而(er)且通(tong)過(guo)線(xian)上平臺購買盆(pen)栽蔬(shu)菜(cai)。

 

  根據2021淘寶陽臺報(bao)告數據顯示,有60%的種子都被(bei)95后(hou)買走了,韭菜、辣(la)椒、薄(bo)荷、小蔥、大(da)蒜、豆(dou)芽、雞毛菜等品類一個不(bu)少。

 

  第二類是年輕夫妻和有小孩的家庭。

 

  一些樂于享受生(sheng)活(huo),追(zhui)求健康的年輕夫(fu)妻是(shi)盆栽(zai)蔬菜的主要(yao)消費(fei)者之一。

 

  特(te)別是家里有小孩子(zi)的年輕家庭(ting),將盆栽蔬(shu)菜不僅(jin)視為(wei)盆景,也視為(wei)健康(kang)的一種生活方式,甚至是親子(zi)教育和互動的方式。

 

  第三類是老年人。

 

  在(zai)盆(pen)栽(zai)蔬菜的消(xiao)費人群(qun)(qun)中,老(lao)年人是(shi)一個(ge)不能忽視(shi)的消(xiao)費群(qun)(qun)體,退休(xiu)(xiu)的老(lao)年人重(zhong)視(shi)健康和勞(lao)動,樂于享(xiang)受退休(xiu)(xiu)時光。

 

  中商產業研究院發布的《中國盆栽蔬菜農產品行業市場前景及投資機會研究報告》顯示,老年人對蔬菜等新鮮健康的食物有較高的偏愛,預計老年人將會成為中國蔬菜農產品及盆栽蔬菜農產品的主要消費群體之一。
 

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盆栽蔬菜熱度雖高,但也有局限性

 

  盡(jin)管盆栽(zai)蔬菜(cai)市場熱度(du)越來越高,但現(xian)階段也有局限性(xing)。

 

  第一,目前盆栽蔬菜只是小眾需求和小眾市場。

 

  站(zhan)在C端消費角(jiao)度來看,目前盆栽蔬菜(cai)被視(shi)為(wei)一種(zhong)觀賞、好看的(de)產品,用于減壓或者是(shi)陶冶情操使用。

 

  所以目前盆栽(zai)(zai)蔬(shu)菜只(zhi)是小眾需求(qiu),只(zhi)是一個(ge)小眾市場,只(zhi)有一小部分人(ren)會為盆栽(zai)(zai)蔬(shu)菜而狂熱。

 

  第二,盆栽蔬菜市場主要集中在一二線城市。

 

  正如上述,目(mu)前盆栽蔬菜走得是(shi)精品(pin)路線,所(suo)以一二線城市(shi)的中高端(duan)消(xiao)費者對(dui)蔬菜有著健康和(he)喜(xi)歡消(xiao)費有機蔬菜。

 

   不(bu)過(guo)目前一二線(xian)城(cheng)市(shi)的(de)中產家庭(ting)及人(ren)群對盆栽蔬菜的(de)需求明顯增(zeng)加。

 

  所以(yi)整體相(xiang)對而言,目前(qian)盆(pen)栽蔬菜市場(chang)主要集中在一(yi)二(er)線城市,下沉市場(chang)需求也相(xiang)對有限(xian)。

 

  第三,盆栽蔬菜市場有著較明顯的地域性特征。

 

  從(cong)整體來看,盆栽蔬菜市場需求主(zhu)要集中在江蘇、河北、山東、濟南、大連等省市。

 

  目(mu)前青島(dao)是(shi)盆(pen)栽蔬菜最集中的城(cheng)市,這與(yu)青島(dao)作(zuo)為山東省經(jing)濟最發達的城(cheng)市,城(cheng)鎮化率高,居民收入相(xiang)對(dui)較高密切相(xiang)關。

 

  目前盆栽蔬菜在北方部分地區和城市的市場滲透率相對較低,比如北京、廊坊等城市的盆栽蔬菜市場滲透率較低。
 

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幾十億盆栽蔬菜大市場

 

  最(zui)近幾年中國盆栽蔬菜市場一直(zhi)保持增長趨勢,市場規模逐步擴大。

 

  弗若斯(si)特沙利(li)文報告(gao)顯示,中國盆栽蔬(shu)菜農產品(pin)的(de)市場規模由2016年(nian)(nian)的(de)11.37億元增(zeng)加至2020年(nian)(nian)的(de)35.21億元,其復合年(nian)(nian)增(zeng)長率約為32.7%。

 

  有市(shi)場研究機構預(yu)計(ji),2020年我國盆栽蔬(shu)菜(cai)市(shi)場規(gui)模為36億(yi)元,預(yu)計(ji)到2021年將達到43億(yi)元。

 

  從長遠發展角度來(lai)(lai)看,預計接(jie)下來(lai)(lai)的兩三年(nian),中(zhong)國盆(pen)(pen)栽蔬菜農(nong)產品將會(hui)(hui)加(jia)速(su)普(pu)及,盆(pen)(pen)栽蔬菜市(shi)場(chang)未來(lai)(lai)將會(hui)(hui)繼續保(bao)持(chi)增長態勢(shi)。

 

  數據顯示(shi),盆栽蔬菜農(nong)產品(pin)的銷量可能于(yu)2024年(nian)(nian)達到3.99億(yi)盆,復(fu)合年(nian)(nian)增長率約為(wei)13.0%。預(yu)計銷售收益(yi)將于(yu)2024年(nian)(nian)增至(zhi)78.94億(yi)元,復(fu)合年(nian)(nian)增長率約為(wei)18.5%。

 

  C端(duan)消費者(zhe)只消費了盆栽蔬(shu)菜的(de)一小部分,盆栽蔬(shu)菜更大的(de)前景和需求(qiu)是農業(ye)現代產(chan)業(ye)化及面向B端(duan)客戶。

 

  但無論何種形式,小小的盆栽蔬菜,正在撐起了一個幾十億的大市場。

 

  你愿意在家里(li)的陽臺上(shang)種盆栽蔬菜嗎?

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